Hidroksipropil metilceluloza (HPMC), poznata i kao hidroksipropil metilceluloza, je ne-jonski eter celuloze dobijen hemijskom modifikacijom prirodne celuloze. Pojavljuje se kao bijeli ili gotovo{2}}bijeli vlaknasti ili granulirani prah, i uglavnom je klasifikovan u razrede kao što su 1828, 2208, 2906 i 2910 na osnovu sadržaja metoksi i hidroksipropoksi supstituenata.
Ova supstanca bubri u hladnoj vodi da formira bistru ili blago zamućenu koloidnu otopinu, koja pokazuje svojstva zgušnjavanja,{0}}formiranja, zadržavanja vode-i vezivanja, i hemijski je stabilna. HPMC ima širok spektar primjena. U farmaceutskoj industriji se obično koristi kao vezivo, dezintegrant, materijal matrice sa produženim{4}}opuštanjem za tablete i materijal za kapsule; u prehrambenoj industriji koristi se kao zgušnjivač i stabilizator; u industriji građevinskih materijala, važan je agens za-zadržavanje vode i zgušnjavanje; a također se koristi u kozmetici, proizvodima za ličnu njegu i premazima, između ostalih industrija.
